要件アプローチ　〜 お客様のニーズからご提案致します

詳細な客単価分析で取りこぼしの無いメニュー戦略を立てる
誤解していませんか？客数×客単価
  • 客単価を上げる為にメニュー変更を行ったが思うように客単価のコントロールが出来ない。
  • 客単価にあわせたドリンクのプライスゾーンを設けたが思うようにご注文を頂けない。


平均単価の前後を、お客様の値頃価格として注目！
  • 実際の客単価分布に合せてメニュー構成を設定して行く事により取りこぼしの無いメニュー戦略を可能に致します。
    実際に上げて行きたい客単価層に具体的なアプローチを掛けてデータという側面から客単価ＵＰをお手伝い致します。